In enger Zusammenarbeit und mit Rücksicht auf Natur und Umwelt bewirtschaftet Daniel Wiederkehr seinen Weingarten nach strikten Bio-Grundätzen, auf Mondphasen ausgerichtet, mit selbst hergestelltem Kompost und viel Handarbeit. Die überschaubare Grösse des 6 Hektar-Betriebs gestattet ausserdem die intensive Pflege vieler kleiner Details.
Im Colchagua Tal, rund 200 km südlich der Landeshauptstadt Santiago de Chile und mitten in dessen berühmten Weingebiet, liegt das 6 Hektaren kleine Juwel, die Viña Nahuel.
Wie viele berühmte Namen hat sich auch der junge Schweizer Winzer Daniel Wiederkehr von diesem idealen Klima und den mineralreichen Böden faszinieren und überzeugen lassen, dass hier beste Voraussetzungen vorhanden sind für die Herstellung hervorragender Weine.
German 
Spanish 
English